단국대학교 GTEP 사업단 17기 김도윤, 정가이 (영미인문학과 4학년, 일본어학과 4학년) 학생이 일본 간사이 국제 식품 전시회 (FABEX KANSAI 2023)에 참가하여 한국의 중소기업 제품의 홍보와 해외 바이어 상담을 진행했다. 이번 전시회에서 두 단원은 홍삼 제품 생산/판매 기업 금산인삼협동조합과 매칭된 두 단원은 부스 설치부터 수출 상담 및 통역 등 전반적인 부스 운영 업무를 수행했다.
FABEX KANSAI 2023은 일본 칸사이 지방의 오사카에서 개최되는 ‘일본 칸사이 국제 식품 전시회 ’FABEX KANSAI’ 는 제과 및 디저트, 육류, 주류 등의 품목을 전시하는 일본 최대 규모의 전시회로, 다양한 전시회와 동시에 개최된다. 5가지 테마의 전시회가 한곳에서 개최되는 전시회로, 디저트&제빵전, 카페&음료전, 지역식품브랜드전, 푸드테크전이 동시개최되며, 40년 전통의 일본 식품전문 신문사인 Japan Food Journal 사의 노하우로 주관하는 일본의 명망있는 식품 전시회이다 이외에 Food contest, Cafe&Drink Expo, Latte art 등 다양한 이벤트 개최하는 전시회이다.
한편 단국대 GTEP사업단이 소속된 GTEP(Glocal Trade Expert Incubating Program·지역특화청년무역전문가양성사업)은 산업통상자원부가 주관하고 한국무역협회 무역아카데미가 전국 20개 대학과 협력해 시행 중인 대학생 무역전문인력 양성사업이다.
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