성결대 지역사회협력단 교육기부단은 ‘사)베데스다와 함께하는 사람들’과 함께 커피 핸드드립 및 드립백 포장 교육을 진행 중이다.
교육기부단 커피바리스타팀에 참여하는 학생들은 사)베데스다와 함께하는 사람들(원장 신옥자) 장애인 6명을 대상으로 커피 핸드드립 및 드립백 포장 교육과정을 2023년 4월부터 12월까지 주1회 실시하고 있다.
이 교육과정은 대학혁신지원사업의 일환으로 2019년부터 시작된 지역사회협력단의 커피바리스타 양성과정에서 배운 재학생들이 교육기부단의 커피바리스타 팀을 구성하여 강사로 활동한다. 이 과정을 통해 자립을 목표로 하는 장애인들이 커피바리스타로서 사회 생활을 이어갈 수 있게 돕는다.
지역사회협력단 김계동 단장은 "장애인들이 커피바리스타 교육과정을 성공적으로 이수하고 자립할 수 있도록 지원하기 위해, 학교의 역량과 시설을 공유하여 커피바리스타 교육과정을 계속 운영할 계획이다."라고 밝혔다.
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