국립안동대학교(총장 권순태) 원예육종학과 박사과정 김용태 학생(지도교수 인병천)과 식물의학과 선석준 학생(지도교수 정철의)은 지난 8일부터 9일까지 대전 션사인 호텔에서 개최된 ‘2023년 제39차 한국양봉학회 동계국제학술대회’에서 우수논문발표상을 수상했다. 

김용태 학생은 <Bee pollination and 1-MCP decrease gray mo이 disease and postharvest deterioration in tomato and strawberry>라는 제목의 논문을 발표했다. 꿀벌 화분매개가 잘 이뤄진 토마토와 딸기는 과실 품질이 더 높을 뿐 아니라 저장 중 부패나 변질 정도가 적어 수확 후 유통기간이 길어짐을 입증했다. 또한 꿀벌이 화분매개를 통해 생산된 딸기는 쟂빛곰팡이병 발생도 억제됨을 분자생물학적 기작을 통해 증명했다. 

선석준 학생의 발표는 <Identification of pollen extracted from Jeju island’s monofloral honey>라는 제목으로 벌꿀에 들어있는 꽃가루를 분석해 이것이 아카시아벌꿀인지 때죽나무벌꿀인지 등 밀원을 추적할 수 있음을 밝혔다. 향후 밀원별 특수 벌꿀 생산과 이용에 활용될 수 있는 연구다.

이번 연구는 안동대 농업과학기술연구소의 이공계 대학 중점연구소 사업인 ‘3P 화분매개 네트워크 증진 기작 연구’의 지원을 받고 수행됐다. 

한편 이번 동계국제학술대회에서는 꿀벌의 영양과 면역을 주제로 기후변화에 대응하는 꿀벌 강건성 강화, 양봉산업 보호를 위한 학연산 연계 전략 등에 대한 논의 시간을 가졌다. 

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