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혜전대 호텔조리계열, TICC 태국 국제 요리 경연대회에서 다수 수상
혜전대 호텔조리계열, TICC 태국 국제 요리 경연대회에서 다수 수상
  • 방완재
  • 승인 2023.08.29 16:59
  • 댓글 0
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혜전대학교(총장 이혜숙)는 지난 8월 24일부터 27일까지 태국 방콕에서 열린 세계조리사 연맹(WACS)에서 인정한 태국 국제 요리 경연대회(Thailand International Culinary Cup TICC 2023)에서 다수 수상하였다.

이번대회에는 호텔조리계열에서 12명이 참가하여 한식전공 이상호 학생이 오리 요리부문에 은메달을 수상 하였고, 한식전공 박정훈, 김남명, 강지원 학생은 베스트 셰프 테이블 챌린지 프리스타일 3가지 코스요리 단체전에서 동메달을 수상하였다. 또한, 타이푸드 요리부문에 참가한 박정훈, 강지원, 이현호(한식전공), 김진호(일식전공), 한문호(중식전공)학생이 동메달을 수상하였고, 프리스타일 요리부문에 참가한 오윤모, 김지욱,(서양식전공) 학생들도 동메달을 수상 하였으며 그 외 김남명, 김현태, 박유현, 이웅재 학생이 오리요리, 타이요리, 프리스타일 부문에서 디플로마 수상을 하였다.
 
또한, 태국 4년제 국제 대학인 Dhurakij Pundit University에 초청을 받아 타이요리 시연 및 실습을 진행 하였으며 태국 식문화 탐방 및 연수를 진행 하였다. 

혜전대학교 호텔조리계열 수시1차 9월11일(월)~10.05(목)까지 원서 접수를 진행하며120명을 모집한다. 그리고 교육부 조기 취업형 계약학과 선도 전문대학 육성사업에 선정된 호텔조리계열은 2026년까지 3년간 약 36억원의 사업비를 지원받아 2024년부터 정원외로 한식조리과(15명), 서양식조리과(15명), 일식조리과(15명), 중식조리과(15명) 신입생을 선발한다. 


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