혜전대학교(총장 이혜숙)호텔조리계열에서는 10월 19일(목) 천안 오성고등학교“꿈을 찾는 동아리”를 대상으로 혜전대학교 호텔조리계열 홍보와 더불어 학생들의 직업 다양성을 위해 셰프가 되기 위한 과정 그리고 비전 등을 학생들과 소통하였고, 특히 이날 특강은 교실에서 중식조리시연을 진행하여 참석한 학생들로 부터 많은 호평을 받았다.
   
혜전대학교 호텔조리계열에서는 전국 고등학생들을 대상으로 셰프가 갖추어야 할 역량과 조건 등에 대하여 강의하였고 “꿈을 찾는 동아리”동아리 학생들로 하여금 셰프의 꿈을 키울 수 있도록 창의성과 전문성을 갖춘 미래 창의융합형 셰프인재 양성을 위해 재능기부“전국투어”를 실시하고 있다고 전하였다. 

이날 오성고등학교 동아리 담당 이연경 선생님은 “꿈을 찾기 위한 동아리, 재학생들을 대상으로 고교에 직접 방문하여 학생들에게 셰프의 꿈을 키울 수 있도록 소통하고 조리시연 특강까지 해주셨고, 학생들이 음식을 맛보면서 즐거워하는 모습을 보면서 학생들이 직업 선택에 대한 올바른 진로 가치관 형성과 직업관을 갖추기 위한 역량은 무엇인지 고민할 수 있었던 아주 뜻깊은 체험이였다.”며 이날 특강을 진행해주신 이명철 교수께 감사함을 전하였다.

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