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혜전대, 환경미화원에게 감사의 마음을 특급 호텔요리로 전달
혜전대, 환경미화원에게 감사의 마음을 특급 호텔요리로 전달
  • 홍지수
  • 승인 2021.05.13 15:49
  • 댓글 0
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혜전대학교 호텔조리계열- 환경미화 어르신 식사 초청 현장

혜전대학교(총장 이세진) 호텔조리계열 교수와 학생들은 지난 13일에 창의관 강당에서 ‘환경미화 어르신’들을 초청하여 최고급 특급호텔 5가지 코스 요리(한우 안심 스테이크등)를 대접하였다. 이번 행사는 5월 가정의 달과 어버이날, 스승의 날, 개교 39주년을 맞이하여 학생들이 좋은 환경에서 학습할 수 있도록 항상 고생하시는 환경미화 어르신들에게 감사하는 마음을 담아 그동안 연회실무 수업시간에 배운 특급호텔 5가지 코스요리를 선보였다. 이날 행사를 주관한 호텔조리계열 계열장인 전경철 교수는 ‘2021년 우수학과로 선정되어 기쁘며, 학생들에게는 재능봉사 활동에 관심을 갖고 베품을 실천하는 학생이 되길 바란다’며 함박 웃음을 보였다. 혜전대학교 호텔조리계열은 1988년에 대한민국 최초로 대학에 조리과를 신설하여 34년의 전통을 가지고 있는 학과로 5,000명 이상의 졸업생이 국내∙외 특급호텔과 대기업에 취업 중에 있다.


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