와이즈유(영산대학교, 총장 부구욱) 조리예술학부는 지난달 21일, 22일 양일간 부산 벡스코에서 열린 ‘부산 마리나 셰프 챌린지 2019’에 참가해 대회 최고상인 금상 등 각종 부문에서 뛰어난 성적을 거뒀다.

총 44명이 출전한 조리예술학부 재학생 가운데 조용남 학생(3학년)은 양식 부문에서 금상을 수상했다. 이외에도 조리예술학부 재학생들은 은상 7개, 동상 9개와 금·은·동과 함께 중복 수여된 최우수상 3개, 국회의원상 3개 등 각종 메달을 휩쓸었다. 조리예술학부 재학생이 참가한 경연 분야는 양식 이외에도 한식과 전시 부문 등으로 각 부문에서 고른 성적을 거뒀다. 부산시가 주최하고 한국조리사협회중앙회 부산시지회가 주관한 이번 대회는 세계조리사연맹(WACS)의 심사위원회가 연맹 규정에 따라 진행과 심사를 맡아 엄격하게 진행됐다.

교수신문 다른기사 보기